На протяжении многих лет не утихают споры о кофе: одни говорят, что он губителен, другие же заявляют об обратном.
Специалисты Роспотребнадзора уверены: при умеренном потреблении (1-2 чашки в день) напиток не оказывает вреда организму взрослого здорового человека, более того, он может приносить пользу.
Дело в том, что кофе богат антиоксидантами, которые помогают бороться с окислительным процессом, а витамины и минералы – группы В, калий, магний и марганец – способствуют нормальной работе нервной системы.
Главное составляющее – кофеин – временно приводит тело к бодрости, увеличивает скорость реакции, повышает уровень дофамина и норадреналина.
Среди плюсов, которые несет в себе регулярное употребление напитка, — снижение риска возникновения диабета 2-го типа, болезни Паркинсона и некоторых недугов печени.
Специалисты напоминают, что чувствительность к кофеину индивидуальна. Также стоит помнить, что сахар, сиропы и жирные сливки снижают пользу напитка. А при ряде заболеваний употребление кофе стоит обсудить с лечащим врачом.
А недавно мы рассказывали, какие напитки помогут согреться в осенние дни.