В Самаре нашли грязь и "просрочку" в популярной пекарне

В одной из популярных пекарен Самары провели санинспекцию. Специалисты нашли грязь в помещениях приготовления мороженого и выпечки, а также в зоне розлива чая и кофе.

Еще выяснилось, что сотрудники плохо мыли емкости для муки, сахара и чистой посуды. Кондитерские изделия в витрине кафе хранились с нарушением температуры. А некоторую выпечку и вовсе готовили из просроченных продуктов.

Прокуратура Самарского района обязала руководителя пекарни устранить нарушения. На юрлицо и его директора возбудили административные дела о нарушении СанПиНа и технических регламентов.

После вмешательства ведомства в заведении стало чисто.

Ранее "просрочку" обнаружили на прилавке тольяттинского магазина.