Поздний ужин — угроза для фигуры: миф или реальность

Диетолог Анна Шейфер заявила, что поздний ужин часто незаслуженно обвиняют в наборе лишних кг. По ее словам, обмен веществ у человека не прекращает работу с наступлением вечера.

При этом специалист поясняет: ночью организм больше сосредоточен на восстановлении, чем на активном сжигании энергии. Поэтому плотный и тяжелый ужин может усваиваться хуже, однако решающим фактором для поддержания нормального веса является общее количество потребленных калорий в течение дня, а не время их приема.

Анна Шейфер также отметила, что вечером физиологически повышается уровень инсулина, что может вызывать желание съесть что-то сытное. Это особенно заметно у пациентов с инсулинорезистентностью, у которых избыток калорий с большей вероятностью превращается в жировые отложения. В то же время, для людей с нормальным обменом веществ важнее всего сбалансированное питание на протяжении всего дня, пишут "Известия".

Ранее мы рассказывали, чем утренние тренировки полезнее вечерних.