В жару у детей может возникнуть аллергия на некоторые ягоды, которые не вызывали проблем в прошлом.
Дело в том, что в такую погоду организм обезвоживается, слизистая ЖКТ становится более проницаемой, а иммунная система — гиперреактивной.
Следует соблюдать осторожность при употреблении следующих ягод:
- клубники и земляники (из-за содержания гистамин-либераторов);
- малины (из-за высокой концентрации салицилатов);
- винограда (часто содержит плесневые грибки, которые усиливают аллергию).
Чтобы избежать возникновения сыпи, зуда или отека Квинке, нужно придерживаться следующих правил:
- Любой новый сорт или первую крупную порцию сезонных ягод давайте ребенку утром, в количестве 2-3 штук, и в течение 2-3 часов наблюдайте за состоянием кожи и дыханием. Если все спокойно — на следующий день порцию можно удвоить, - отмечает врач.
Также не стоит смешивать несколько видов ягод — если у ребенка возникнет аллергия, будет трудно разобраться, из-за какого именно продукта это произошло.
Ранее другой специалист объяснил, в чем разница между аллергией и непереносимостью.
