Команда фестиваля "Том Сойер Фест" запустила проект "Руки не помнят: забытые ремесла старой Самары" при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. Его цель – привлечь внимание к нематериальному культурному наследию города.
Список самых интересных профессий составил краевед Андрей Артемов. Над эскизами волонтеры и художники работали в мастерской "В лавке у Шабаева", керамические панно затем создавали под руководством Вадима Тюкина. Разместили их на фасадах домов в историческом центре – рядом с местами, где когда-то жили и трудились ремесленники.
– В прошлом году мы выиграли грант, это позволило привлечь к проекту отличных специалистов, – рассказывает директор благотворительного фонда "Том Сойер Фест – Наследие" Анастасия Кнор. – Предложили художникам переосмыслить забытые профессии, и за неделю родились эскизы. Это был самый легкий этап.
А вот изготовление табличек затянулось: иногда на одну уходило больше месяца. Арт-объекты сделаны из шамотной глины, она сохнет около трех недель. Обжиг проходил в два этапа, между ними изделия покрывали колером и глазурью. Процесс долгий, зато они получились прочными.
На доме № 163 на улице Чапаевской разместили панно с необычной должностью – "мальчик в магазине". Такой работник выполнял мелкие поручения: делал уборку, проверял товар в лавке, относил и принимал посылки. Обычно нанимали подростков, которые со временем шли на повышение. Самый известный местный пример – купец Константин Головкин, начинавший карьеру в магазине отца.
Следующая ушедшая в историю специальность – наборщик в типографии (улица Чапаевская, 139). Этот мастер вручную складывал текст из металлических литер. В Самаре такие профессионалы трудились в одной из первых типографий при Реальном училище на улице Алексея Толстого, 31. Позже от ручного набора отказались: из-за работы со свинцом труд считался вредным, к тому же рутину заменили новые технологии.
На здании бывшей конфетной фабрики на улице Молодогвардейской, 96 запечатлели женское ремесло – вертелку. Девушки работали на крупных производствах и в мелких кондитерских: они вручную заворачивали леденцы в фантики. Эта специальность просуществовала примерно до середины XX века.
Мартышками или мартынами раньше называли предприимчивых торговцев зерном. Они служили посредниками между мельниками и скупщиками. Прозвище закрепилось за пронырливость: эти люди отлично разбирались в сортах пшеницы и могли обхитрить неграмотных крестьян. По словам Кнор, это уникальное самарское явление без аналогов в других городах. Найти табличку с мартышкой можно на улице Чапаевской, 129.
Кислощевник (улица Молодогвардейская, 77) торговал домашними напитками. В основном он предлагал прохожим квас, который тогда называли "кислыми щами". По городу продавцы передвигались с тележками. Также можно было встретить сбитенщиков (улица Самарская, 90) – они угощали самарцев горячим медовым напитком из самовара.
Недалеко от филармонии, на фасаде дома № 34 по улице Льва Толстого, появился суфлер. Название профессии пришло из французского языка. Этот человек подсказывал текст актеру, забывшему слова на репетиции или во время спектакля. Он сидел в тесной будке по центру авансцены и тихо шептал реплики. В современных театрах суфлеры исчезли – теперь артистам дают подсказки через микронаушники.
До революции основными работниками волжских пристаней были крючники (улица Фрунзе, 108) – аналог нынешних грузчиков. Они перетаскивали от берега на суда мешки весом до 150 килограммов. Делали они это с помощью железного крюка и седелки – специальной опоры для спины. В 1890 году в самарском порту крючником подрабатывал молодой Федор Шаляпин, оставшийся без копейки во время путешествия по реке.
Организаторы проекта планируют проводить экскурсии по адресам с табличками. При этом пройти маршрут легко самостоятельно: каждый арт-объект сопровождается описанием.
• ул. Фрунзе, 108 – крючник
• ул. Фрунзе, 110 – модистка
• ул. Льва Толстого, 30б – бурлак
• ул. Льва Толстого, 34 – суфлер
• ул. Льва Толстого, 60 – кузнец
• ул. Льва Толстого, 82 – тапер
• ул. Чапаевская, 163 – мальчик в магазине
• ул. Чапаевская, 139 – наборщик в типографии
• ул. Чапаевская, 129 – мартышка
• Волжский проспект, 4 – бондарь
• ул. Красноармейская, 5 – фонарщик
• ул. Красноармейская, 11 – заготовщик льда
• ул. Молодогвардейская, 77 – кислощевник
• ул. Молодогвардейская, 96 – вертелка
• ул. Самарская, 90 – сбитенщик
