Врач-терапевт и кардиолог, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин предостерег от употребления хлеба тех, кто имеет определенные проблемы со здоровьем. Например, людей с обострением панкреатита, недугами ЖКТ, а также страдающих ожирением и сахарным диабетом.
- Надо помнить, что все болезни желудочно-кишечного тракта очень плохо переносят сдобный хлеб, потому что он достаточно тяжело переваривается, для организма это большое количество углеводов сразу. Образуется клейковина, и наша поджелудочная железа не любит этого, она страдает, когда хлеб очень свежий. Если есть, например, панкреатит, то это не самая лучшая еда, - пояснил специалист в беседе с РИА Новости.
Кроме того, по словам Кондрахина, свежий хлеб не рекомендуется людям с сахарным диабетом и ожирением, поскольку из-за углеводов может усугубиться течение этих заболеваний. Эксперт предложил в качестве замены сухари или высушенный хлеб. Это менее калорийные варианты, которые принесут пользу организму.
Ранее стало известно, кому не стоит есть дыню.
