В ресторане, кафе или столовой клиент ожидает получить насыщение и качественную пищу.
В первую очередь посетитель должен иметь полное представление о том, что он получит в качестве блюда. Так, в меню руководство общепита обязано указывать состав, вес порции, калорийность и цену. На все вопросы, касающиеся еды и заведения, обязан подробно ответить официант.
Если клиенту нужно срочно уйти, а заказ еще не принесли, он может отказаться от него. Если блюдо еще не начали готовить, его уберут из счета. Если процесс уже стартовал, тогда заведение вправе потребовать оплатить отдельные составляющие, но не все блюдо.
Если еда оказалась несвежей или плохо приготовленной, можно попросить официанта ее заменить, сделать скидку или вернуть деньги.
Также эксперты советуют внимательно проверять счет и наличие чека после оплаты.
В России заведениям запрещено включать в счет чаевые или услуги по обслуживанию столика без согласия посетителя.
Жалобу на общепит можно оставить в "Книге отзывов" или на официальном сайте Роспотребнадзора.
Ранее мы писали, что с 1 сентября в Самаре в кафе и ресторанах появятся электронные книги претензий.
