Заведующая гастроэнтерологическим отделением КФТ Клиник СамГМУ, врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Юлия Пирогова рассказала 450media.ru, как отказ от продуктов животного происхождения во время поста может сказаться на здоровье.
- Пища животного происхождения богата белком и жиром. В пост эти питательные вещества получают из растительной еды. Белок – из бобовых (горох, чечевица, нут, фасоль, соя), грибов, крупы (греча, овес), жир – из растительных масел, орехов и семечек. Поэтому здоровым людям пост не принесет вреда, связанного с дефицитом белка и жира, - подчеркивает врач.
Юлия Пирогова также отметила, что у многих людей ежедневное употребление растительной пищи в больших количествах может вызвать такие нежелательные явления, как вздутие живота, боли и дискомфорт в ЖКТ, нарушения стула — диарею.
- Пациентам с хроническим заболеваниями органов пищеварения, прежде всего, тонкой и толстой кишки, не рекомендуется отказ от животного белка и строгое соблюдение поста, - добавляет гастроэнтеролог.
Также мы рассказывали, при каких диагнозах не стоит держать пост.
