В праздник Масленицы в Самаре состоялся фестиваль русской кухни
В минувшие выходные, 22 февраля 2026 года, площадь Куйбышева в областной столице превратилась в центр масштабного празднования Масленицы.
Главным событием стал фестиваль русской кухни (0+), организованный министерством промышленности и торговли Самарской области. Он объединил самарских производителей, пекарни и ремесленников.
Состоялись мастер-классы по приготовлению фирменных блюд. Участниками гастрофестиваля выступили рестораны, кафе, пекарни. Традиционным символом тепла, настоящего русского гостеприимства и уюта стал проект с настоящей русской печкой. Жители и гости региона смогли оценить мастерство рестораторов: горячие блины по традиционным рецептам, ароматный травяной чай с натуральным вареньем от местных хозяйств, а также продукцию самарских пекарен и кондитерских.
В рамках фестиваля работала яркая площадка ремесленников и выставка изделий народно-художественных промыслов. Свои уникальные работы представили предприниматели и мастера региона — от традиционных игрушек до эксклюзивных сувениров ручной работы, посвященных традициям, истории и русским праздникам, включая Масленицу: куклы из соломки, полимерной глины и ваты, народные сувениры.
Праздничную атмосферу дополнили скоморохи, творческие коллективы и интерактивы для взрослых и детей.
- Популяризация русской кухни способствует сохранению кулинарных традиций как части культуры государствообразующего народа России, а также стимулирует ресторанно-гостиничную и туристическую сферы в нашей многонациональной стране. Поддержка самарских ремесленников и сохранение традиций народно-художественных промыслов — одно из ключевых направлений работы Минпромторга и задача, поставленная нам губернатором Вячеславом Федорищевым, - отметил врио министра промышленности и торговли Самарской области Денис Гурков.