Самарский врач назвал пять продуктов, которые поддержат здоровье осенью
Основные источники пользы – это облепиха, яблоки, свекла, капуста и тыква, считает главный внештатный диетолог Минздрава Самарской области Ольга Сазонова.
Облепиха укрепляет иммунную систему, положительно влияет на зрение и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Она содержит 18 аминокислот, а также богата минералами и витаминами.
Яблоки благоприятно воздействуют на пищеварение и помогают избежать остеопороза. В них есть антиоксиданты, пектин и множество минералов.
Свекла поддерживает работу печени и желудочно-кишечного тракта. Кроме того, она способствует лучшей детоксикации и является источником марганца, фолиевой кислоты, антиоксидантов и клетчатки.
Капуста всех видов и сортов служит профилактикой воспалений и рака. В ней содержатся пищевые волокна, кальций, витамин С и фолиевая кислота.
Тыква не только способствует прекрасному настроению и здоровому сну, но и влияет на иммунный ответ, здоровье опорно-двигательного аппарата, кожи и слизистой. Она – источник витаминов и минералов. А в семечках плода содержится много цинка.
У этих продуктов есть и противопоказания. Они могут быть связаны с индивидуальной непереносимостью или заболеваниями ЖКТ в период обострения.