Почему нельзя пропускать завтрак и какую еду выбрать: отвечают эксперты

Завтрак помогает человеку:

- вовремя запустить метаболизм и оставаться бодрым вплоть до вечера;
- избежать переедания в течение дня;
- сдержать скачки глюкозы и выработку гормона стресса;
- снизить риск развития диабета, сосудистых недугов и болезней ЖКТ.

Какую еду выбрать

Хорошими вариантами могут стать цельнозерновая каша с фруктами или ягодами, а также блюда из яиц или творога — например, омлет с овощами, сыром и зеленью. Кисломолочные продукты не должны содержать добавок и подсластителей.

Напитки стоит выбирать следующие:

- чистая вода с лимонным соком, листьями мяты или дольками цитрусовых;
- зеленый чай;
- кофе без сахара и сиропов.

В целом же эксперты советуют придерживаться баланса. Половину тарелки должны занимать фрукты и овощи, четверть — сложные углеводы (цельнозерновые крупы) и еще одну четверть — белок (мясо, птица, рыба, бобовые или орехи) и здоровые жиры (растительные и молочные).

Что есть не стоит

Навредить человеку могут:

- сдобная выпечка — ее лучше заменить на цельнозерновой хлеб;
- колбасы и копчености — они содержат трансжиры, много соли, консервантов и красителей;
- хлопья и каши в пакетиках — в них слишком много сахара, ароматизаторов и усилителей вкуса.

Почему с утра нет аппетита и как это исправить

Чаще всего причиной является сбой биологических часов: организм не успевает проголодаться к утру из-за позднего и плотного ужина.

Эксперты советуют есть до 19:00 и исключить дальнейшие перекусы. А завтракать стоит в одно и то же время — не позже чем через 1,5 часа после пробуждения, чтобы наладить работу пищеварительной и нервной систем.

Принимать пищу нужно медленно, наслаждаясь вкусом продуктов. Также важно не читать и не смотреть видео в процессе.

Ранее мы рассказывали, что будет, если пропустить ужин.