Новые грани старого города: уникальный экскурсионный маршрут по "хлебным" местам Самары

Речь идет о тех временах, когда главной валютой по всему миру было зерно. Именно под такое "золото" банки давали ссуды и кредиты, повсеместно строили элеваторы для его сохранности.

Во второй половине XIX века Самара получила статус главного зернового центра Российской империи: здесь выращивали, перерабатывали, грузили и продавали огромное количество хлеба, а не слишком суровый климат, близость к крупной реке, строительство железной дороги буквально превратили город в "русский Чикаго". В то время именно самарские купцы диктовали цены на зерно – наша биржа была третьей по объему торгов в мире после Ново-Орлеанской и Европейской. А пшеница, рожь, овес и мука поставлялись из Самары по всей России в 17 стран мира, включая Великобританию, Соединенные Штаты Америки и Китай.

После прихода к власти большевиков эта огромная часть истории города была завершена и предана забвению: улицы переименовали, памятники убрали, а купеческие усадьбы отдали под нужды населения, часто меняя их облик.

Новый уникальный экскурсионный маршрут "Самара – хлебная столица" (0+) позволяет вернуться в те времена и прочувствовать все величие города, послушать, о чем говорят торговки с Хлебной площади, как шумит мукомольня и как купцы совершают сделки на бирже.

Идея его создания родилась из глубокой любви к родному городу и желании донести до каждого масштаб хлебного дела, который представляет собой целую веху истории – вкусную и здоровую, которую в буквальном смысле можно попробовать на зуб. Туристический маршрут запустил Сбер совместно с ремесленной пекарней "Белотурка".

Для того чтобы пройти по новому маршруту, потребуется два часа свободного времени и телефон под рукой:

- подробный маршрут со всеми локациями описан в геосервисе 2ГИС;
- послушать аудиоэкскурсию можно в музыкальном сервисе "Звук". Голосами стали самарский ресторатор, автор концепции "Белотурки" Евгений Реймер и известный писатель и драматург Александр Цыпкин.

Маршрут стартует от Хлебной площади и состоит из 16 локаций, включающих как туристические объекты, так и скрытые от глаз, спрятанные в глубине дворов здания мукомолен, купеческие особняки хлебных промышленников и другие интересные места.

Путешественник увидит и узнает, по какой причине знаковый объект – элеватор Госбанка – появился именно там, где он есть, какому сорту твердой пшеницы отдавали предпочтение местные купцы, кто был самым известным самарским крючником и много других удивительных фактов.

- Этот проект объединил историю, культуру и предпринимательство, превратив прогулку по Самаре в захватывающее путешествие. Экскурсия – это один из проектов, где Сбер в коллаборации с партнерами создает интересную городскую среду, выходя за рамки финансовых услуг, - отметила Наталья Красулина, управляющий Самарским отделением банка.

Ресторатор Евгений Реймер уверен, что хлебное дело для Самары – неотъемлемая часть идентичности нашего города:

- В моменте создания концепции ремесленной пекарни в Самаре мы с командой историков-краеведов по крупицам собрали исторические факты, связывающие наш город с хлебным делом. И поняли, что нашли клад: забытый культурный код Самары – "Хлебная столица Российской империи". Этими знаниями обязательно нужно было поделиться с жителями и гостями города – так у пекарни появилась просветительская миссия. Мы должны рассказать об этой истории миру – всеми доступными способами. И наш аудиогид по хлебной столице в коллаборации со Сбером – как раз об этом.

Проект "Самара – хлебная столица" возрождает гордость за родной город в современном туристическом формате. Министр туризма региона Екатерина Матвеева подчеркнула: именно благодаря такой инициативе и неравнодушию самарских бизнесменов город раскрывается с новой яркой стороны для жителей и гостей.