Для будущих мам и не только: чем полезны арбузы и дыни
Об этом рассказала диетолог Людмила Денисенко.
В арбузе содержится фолиевая кислота. Она особенно необходима будущим мамам, поскольку участвует в построении ДНК и РНК, делении клеток, а также регулирует всасывание и переработку белков.
Магний полезен для почек: предотвращает образование камней, уменьшает отложение солей в организме, а также способствует лучшему усвоению кальция, натрия и калия, которые тоже есть в арбузе.
Дыня содержит железо, стимулирующее кроветворение, и кремний, улучшающий обмен веществ, работу коры головного мозга, проводимость нервных импульсов в мышцах. Кроме того, в плодах есть инозин, важный для роста и укрепления волос, пишет "Российская газета".
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, как купить качественные бахчевые.