Что на тарелке может вызвать мигрень: ответ врача

Какие продукты могут провоцировать приступы, рассказала гастроэнтеролог Ольга Чистик.

По ее словам, чаще всего они связаны с продуктами, содержащими тирамин, гистамин, нитриты и глутамат натрия. В первую очередь это выдержанные сыры — чеддер, пармезан, бри, горгонзола. В них есть тирамин, который влияет на сосуды и может запускать головную боль.

Также в группе риска колбасные изделия, сосиски, ветчина и бекон. Из-за нитритов и усилителей вкуса они нередко становятся триггером мигрени. Алкоголь тоже способен вызывать сосудистые реакции и провоцировать приступы.

Мигрень могут усилить и сладости. Зачастую это горький и молочный шоколад — из-за кофеина и бета-фенилэтиламина.

Дополнительными провокаторами врач называет цитрусовые, бананы и авокадо, а также крепкий чай и кофе при чрезмерном употреблении.

Кроме того, головную боль могут вызывать дрожжевая выпечка, соленые и копченые продукты, вяленая рыба, субпродукты (печень) и маринады, пишет РИА Новости.

Ранее медики назвали еще одну неочевидную причину мигрени.

Материал по теме

Полная версия